Waffeln
für vier Personen
Zutaten
- 6 Eier
- 250g Quark
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 350g Mehl
- 0.5 Pck Backpulver
- 1 Pck Vanillezucker
Zubereitung
- 250g Butter in eine Rührschüssel geben.
- 200g Zucker hinzu.
- 1 Pck Vanillezucker.
- Mixen.
- 6 Eier hinzu.
- 250g Mehl hinzu.
- 0.5 Pck Backpulver hinzu.
- Mixen.
- 250g Quark hinzu.
- 100g Mehl hinzu.
- Mixen.
Je Waffel jeweils einen stark gehäuften EL Teig in einem nicht eingefetteten Herz-Waffeleisen ausbacken.