Zum Hauptinhalt springen

Waffeln

für vier Personen

Zutaten​

  • 6 Eier
  • 250g Quark
  • 250g Butter
  • 200g Zucker
  • 350g Mehl
  • 0.5 Pck Backpulver
  • 1 Pck Vanillezucker

Zubereitung​

  1. 250g Butter in eine Rührschüssel geben.
  2. 200g Zucker hinzu.
  3. 1 Pck Vanillezucker.
  4. Mixen.
  5. 6 Eier hinzu.
  6. 250g Mehl hinzu.
  7. 0.5 Pck Backpulver hinzu.
  8. Mixen.
  9. 250g Quark hinzu.
  10. 100g Mehl hinzu.
  11. Mixen.

Je Waffel jeweils einen stark gehäuften EL Teig in einem nicht eingefetteten Herz-Waffeleisen ausbacken.