Serbische Bohnensuppe

Zutaten

• 400g Hackfleisch (halb & halb)
• 150g Zwiebeln
• 400g Weiße Bohnen aus der Dose
• 1 grüne Paprika
• 1 rote Paprika
• 150ml Tomatensaft
• 150ml Tomatenketchup
• 250ml Sagrita
• Pfeffer
• Salz
• Oregano
• Cayennepfeffer
• Maggi

Zubereitung

1. Hackfleisch anbraten
2. Zwiebel dazu und glasig werden lassen
3. Paprika dazu und 15 Minuten dünsten
4. Weiße Bohnen, Tomatensaft, Ketchup, Sangrita, Gewürze dazu und einkochen

Tipp

Schmeckt abgekühlt auch gut zu Crêpes.