Schnupfnudel-Gemüse-Auflauf
für vier Portionen
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Zucchini
- 1 Stange Porree
- 500g Passierte Tomaten
- 150g Reibekäse
- 500g Schupfnudeln
- 250g Tomaten
- 400g Hackfleisch
- Salz, Cayennepfeffer
Zubereitung
- Zwiebeln und Hackfleisch anbraten.
- Porree und Zucchini hinzufügen.
- Tomaten und Gewürze unterheben.
- Diese Mischung zusammen mit Schupfnudeln in eine Auflaufform geben.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
Bei 160°C Umluft für 15-20 Minuten in den Ofen.