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Philadelphia-Torte

Zutaten

  • 200g Löffelbiskuit
  • 120g Butter
  • 400g Frischkäse
  • 1 Zitrone
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 1Pck Götterspeise
  • 250ml Wasser
  • 250ml Sahne

Zubereitung

  1. Löffelbiskuit zerbröseln und mit geschmolzener Butter verkneten.
  2. In einer Springform locker andrücken und mind 1/2 h in den Kühlschrank stellen.
  3. Käse, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker mixen.
  4. Götterspeise mit 250ml Wasser (statt 500ml nach Anleitung) zubereiten und erkaltet zum Käse gießen.
  5. Die Sahne schlagen und unterheben.
  6. Die Masse auf den Boden geben und alles für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.