als Beilage für zwei Personen
Zutaten
- 1 Ei
- 100g Milch
- 100g Mehl
- 20g Zucker
- 0.5 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Alle Zutaten mixen.
- Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
- Etwas Öl in der Pfanne verteilen.
- Einen Klecks Teig in die Pfanne geben.
- Sobald sich kleine Bläschen bilden wenden.
- Sobald beide Seiten goldbraun sind aus der Pfanne nehmen.