Zutaten
- 275g Schokolade (70% Kakao)
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 3 EL Mehl
- 1/2 Pck Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Backkakao
- 4 Eier
Zubereitung
- Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver einsieben und verrühren.
- Kakaopulver einsieben und verrühren.
- Schokolade und Butter einrühren.
Bei 180°C Umluft für rund 25-30 Minuten in den Ofen.